食品工业科技2020,Vol.41Issue(11):316-321,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.11.049
凡纳滨对虾蛋白体外降脂作用分析
Hypolipidemic Effects of Protein from Penaeus vannamei in Vitro
摘要
关键词
凡纳滨对虾/蛋白质/降脂分类
轻工纺织引用本文复制引用
龚受基,蒙彦妃,曹惠怡,刘忠义..凡纳滨对虾蛋白体外降脂作用分析[J].食品工业科技,2020,41(11):316-321,6.基金项目
北部湾大学校级科研项目(2017KYQD223) (2017KYQD223)
广西高校科学技术研究项目(KY2015ZD086). (KY2015ZD086)