首页|期刊导航|食品科学|纳米纤维素基抗菌复合材料及其在食品包装中的研究进展

纳米纤维素基抗菌复合材料及其在食品包装中的研究进展

康晓鸥易兰花邓丽莉曾凯芳阮长晴

食品科学2020，Vol.41Issue(11)：317-326,10.

食品科学2020，Vol.41Issue(11)：317-326,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190509-087

Nanocellulose-Based Antibacterial Composites and Their Applications in Food Packaging: A Review

康晓鸥 ¹易兰花 ¹邓丽莉 ²曾凯芳 ¹阮长晴²

作者信息

纳米纤维素/抗菌/复合材料/食品包装

轻工纺织

康晓鸥,易兰花,邓丽莉,曾凯芳,阮长晴..纳米纤维素基抗菌复合材料及其在食品包装中的研究进展[J].食品科学,2020,41(11):317-326,10.

中央高校基本科研业务费专项资金资助(SWU118116) （SWU118116）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

访问量0

下载量0

段落导航