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适应性进化提高淀粉酶产色链霉菌T17自发酸胁迫抗性的生理机制

任喜东 于超 王晨莹 刘新利

食品科学2020，Vol.41Issue(12)：106-112,7.
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食品科学2020，Vol.41Issue(12)：106-112,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190511-112

适应性进化提高淀粉酶产色链霉菌T17自发酸胁迫抗性的生理机制

Physiological Mechanism by Which Adaptive Evolution Improves the Resistance of Streptomyces diastatochromogenes T17 to Spontaneous Acid Stress

任喜东 1于超 2王晨莹 1刘新利2

作者信息

  • 1. 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物基材料与绿色造纸国家重点实验室,山东济南 250353
  • 2. 齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省微生物工程重点实验室,山东济南 250353
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摘要

关键词

ε-聚赖氨酸/淀粉酶产色链霉菌T17/酸性适应性进化/自发酸胁迫/耐酸生理机制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

任喜东,于超,王晨莹,刘新利..适应性进化提高淀粉酶产色链霉菌T17自发酸胁迫抗性的生理机制[J].食品科学,2020,41(12):106-112,7.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(31701585) （31701585）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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