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芋艿采后主要病原菌分离鉴定及桧木醇抑菌效果

赵璐藐 郜海燕 刘瑞玲 丁玉庭 韩延超 陈杭君

食品科学2020,Vol.41Issue(12):136-142,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(12):136-142,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190521-248

芋艿采后主要病原菌分离鉴定及桧木醇抑菌效果

Identification of Dominant Postharvest Pathogens of Taro and Antifungal Activity of Hinokitiol against Them

赵璐藐 1郜海燕 2刘瑞玲 2丁玉庭 2韩延超 1陈杭君2

作者信息

  • 1. 浙江工业大学食品科学与工程学院,浙江杭州 310014
  • 2. 浙江省农业科学院食品科学研究所,农业农村部果品产后处理重点实验室,中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室,浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室,浙江杭州 310021
  • 折叠

摘要

关键词

芋艿/采后病原菌/分离鉴定/桧木醇/抑菌效果

分类

农业科技

引用本文复制引用

赵璐藐,郜海燕,刘瑞玲,丁玉庭,韩延超,陈杭君..芋艿采后主要病原菌分离鉴定及桧木醇抑菌效果[J].食品科学,2020,41(12):136-142,7.

基金项目

现代农业产业技术体系建设专项(CARS-24-E-01) (CARS-24-E-01)

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2018YFD0401304) (2018YFD0401304)

浙江省万人计划人才培养项目(2018R52020) (2018R52020)

浙江省重点研发计划项目(2019C02079) (2019C02079)

宁波工程学院奉化研究院科学基金项目(FHI-018113) (FHI-018113)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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