牡蛎寡肽对H2O2氧化损伤L02人肝细胞的保护作用OA北大核心CSTPCD
Protective Effects of Oyster Oligopeptide against H2O2-induced Oxidative Damage in Human L02 Cells
为了研究牡蛎寡肽对自由基清除作用及对人肝细胞L02细胞氧化损伤的保护作用,测定了牡蛎寡肽对羟自由基(·OH)的清除率,并建立过氧化氢(hydrogen peroxide,H2O2)氧化损伤人肝细胞L02的模型,研究牡蛎寡肽对氧化损伤L02细胞的存活率、活性氧(Reactive Oxygen Species,ROS)、抗氧化酶系(superoxide dismutase/SOD,glutathione/GSH)含量的影响.结果 表明,牡蛎寡肽对羟自由基的IC50为0.38 mg/mL.2 mg/mL牡蛎寡肽对于L02细胞的增殖率仍为123.98％.模型组SOD和GSH水平分别降低了40％、64.87％,而ROS增加了1倍.当添加不同剂量牡蛎寡肽后,中剂量组细胞中SOD含量几乎恢复到正常组水平,GSH活性也提高了118.89％,ROS水平降到模型组的62.43％,说明牡蛎寡肽对L02细胞无毒,能降低氧化损伤的L02细胞内的ROS水平,显著提高SOD和GSH含量,对细胞起到保护作用.因此,牡蛎寡肽对H2O2致氧化损伤的人肝L02细胞具有保护作用,可能是通过清除自由基,保护细胞内抗氧化酶系活性,抑制ROS的过多积累来实现.
刘淑集;刘智禹;许旻;路海霞;廖登远;苏永昌;王茵;潘南;陈晓婷;苏捷
福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013福建省水产研究所,福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室,福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心,国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门),福建厦门361013
牡蛎寡肽H2O2氧化损伤自由基L02细胞
《现代食品科技》 2020 (5)
1-6,63,7
福建省海洋经济发展补助资金(留省部分)项目(FJHJF-L-2017-1)福建省海洋高新产业发展专项(闽海洋高新[2014]20号,闽海洋高新[2016]07号)福建省科技重大专项(2014NZ0001-1)厦门市海洋经济创新发现区域示范项目(12CZP001SF02)
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