现代食品科技2020，Vol.36Issue(5)：129-137,41,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2020.5.018
不同降温速率休眠的加州鲈无水保活品质比较
Comparison of Dormancy at Different Cooling Rates on the Survival of Micropterus salmoides without Water
摘要
关键词
低温休眠/无水保活/加州鲈/血液指标/肌肉品质引用本文复制引用
王彩霞,白婵,李宁,雷小雨,王炬光,熊光权,廖涛..不同降温速率休眠的加州鲈无水保活品质比较[J].现代食品科技,2020,36(5):129-137,41,10.基金项目
现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-46) （CARS-46）
湖北省科技特派员项目 （）
湖北省农业科技创新中心项目(2019-620-000-001-25) （2019-620-000-001-25）
