现代食品科技2020，Vol.36Issue(5)：223-230,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2020.5.030
酶促酯交换反应制备柚皮苷酯及其抑制HepG2细胞的增殖活性
Preparation of Naringin Ester by Enzymatic Transesterification and Its Inhibition of HepG2 Cell Proliferative Activity
摘要
关键词
脂肪酶/柚皮苷/酰化反应/抗增殖活性引用本文复制引用
赵曜明,袁琨,李晓凤..酶促酯交换反应制备柚皮苷酯及其抑制HepG2细胞的增殖活性[J].现代食品科技,2020,36(5):223-230,8.基金项目
国家自然科学基金资助项目(21676105 （）
21978101) （）
广州市科技计划民生科技项目(201803020031) （201803020031）
