食品工业科技2020,Vol.41Issue(1):32-37,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.01.006
玫瑰红景天挥发性成分分析及其抗氧化和抗菌活性
Analysis of the Volatile Composition from the Rhodiola rosea and Anti-oxidation Activities and Antimicrobial Effectiveness
摘要
关键词
玫瑰红景天/挥发性物质/气相色谱-质谱法/抗氧化活性/抗菌活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘存芳,史娟,刘军海,张强,杜全超,王伟,田光辉..玫瑰红景天挥发性成分分析及其抗氧化和抗菌活性[J].食品工业科技,2020,41(1):32-37,6.基金项目
陕西省科技厅社会发展科技攻关项目(2018SF-307) (2018SF-307)
陕西省教育厅重点实验室项目(18JS024). (18JS024)