食品工业科技2020，Vol.41Issue(1)：143-149,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.01.024
响应面法优化超声微波联合提取杏鲍菇中麦角硫因工艺
Optimization of Ultrasonic Combined Microwave-assisted Extraction of Ergothioneine in Pleurotus eryngii by Response Surface Methodology
摘要
关键词
杏鲍菇/麦角硫因/超声-微波联合/响应面法分类
轻工纺织引用本文复制引用
莫宇丽,李亚欢,王艳,胡晶晶,张怡馨,王杰..响应面法优化超声微波联合提取杏鲍菇中麦角硫因工艺[J].食品工业科技,2020,41(1):143-149,7.基金项目
国家自然科学基金项目(31772020) （31772020）
广州市科技计划项目(2014J4100189). （2014J4100189）
