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藜蒿茎抑制黄嘌呤氧化酶活性成分提取条件优化及其成分分析

沈月峰 李益珍 张阿惜 付桂明 万茵

食品工业科技2020,Vol.41Issue(2):108-114,7.
食品工业科技2020,Vol.41Issue(2):108-114,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.02.018

藜蒿茎抑制黄嘌呤氧化酶活性成分提取条件优化及其成分分析

Optimization of Extraction Conditions of Anti-xanthine Oxidase Active Compounds from Artemisia selengensis Turcz Stems and Its Components Analysis

沈月峰 1李益珍 2张阿惜 3付桂明 1万茵2

作者信息

  • 1. 南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047
  • 2. 南昌大学食品学院,江西南昌330031
  • 3. 南昌大学,中德食品工程中心,江西南昌330047
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摘要

关键词

藜蒿茎/抑制黄嘌呤氧化酶活性成分/响应曲面法/成分分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

沈月峰,李益珍,张阿惜,付桂明,万茵..藜蒿茎抑制黄嘌呤氧化酶活性成分提取条件优化及其成分分析[J].食品工业科技,2020,41(2):108-114,7.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(31160316) (31160316)

南昌大学研究生创新专项资金项目(CX2018119). (CX2018119)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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