食品工业科技2020，Vol.41Issue(2)：146-153,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.02.024
大肠杆菌发酵产L-色氨酸培养基及补料优化
Optimization of Medium and Feeding Process for L-Tryptophan Production Fermented by Escherichia coli
朱晓雯 1王泽建 1黎亮 1吴杰群 2庄英萍1
作者信息
- 1. 华东理工大学,生物反应器工程国家重点实验室,国家生化工程技术研究中心,上海200237
- 2. 浙江工业大学生物工程学院,浙江杭州310014
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摘要
关键词
大肠杆菌/L-色氨酸/发酵/培养基优化/补料工艺分类
轻工纺织引用本文复制引用
朱晓雯,王泽建,黎亮,吴杰群,庄英萍..大肠杆菌发酵产L-色氨酸培养基及补料优化[J].食品工业科技,2020,41(2):146-153,8.
