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膳食补充芝麻素对APP/PS1转基因小鼠认知障碍的改善作用及机制

马少博 李铃 刘志刚 刘学波

中国食品学报2020,Vol.20Issue(6):1-10,10.
中国食品学报2020,Vol.20Issue(6):1-10,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.06.001

膳食补充芝麻素对APP/PS1转基因小鼠认知障碍的改善作用及机制

The Preventive Effects and Mechanism of Supplementation of Sesamin on Cognitive Deficits in APP/PS1 Transgenic Mice

马少博 1李铃 1刘志刚 1刘学波1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院 陕西杨凌 712100
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摘要

关键词

芝麻素/阿尔兹海默症/认知障碍/神经炎症

引用本文复制引用

马少博,李铃,刘志刚,刘学波..膳食补充芝麻素对APP/PS1转基因小鼠认知障碍的改善作用及机制[J].中国食品学报,2020,20(6):1-10,10.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(81803231) (81803231)

国家自然科学基金面上项目(81871118) (81871118)

陕西省科技创新团队项目(2019TD-006) (2019TD-006)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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