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桦褐孔菌水提粉的抗氧化性及对人体经络电压的作用初探

饶平凡 陈琦 周河美 许明明 林鹏辉 郭静科 柯李晶 周建武 刘树滔

中国食品学报2020,Vol.20Issue(6):88-94,7.
中国食品学报2020,Vol.20Issue(6):88-94,7.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.06.011

桦褐孔菌水提粉的抗氧化性及对人体经络电压的作用初探

Preliminary Study on the Antioxidant Capacity of Water Extracts Derived from Inonotus obliquus (Fr.) Pilat and Its Effect on Human Meridian Voltage

饶平凡 1陈琦 1周河美 1许明明 2林鹏辉 3郭静科 4柯李晶 1周建武 1刘树滔5

作者信息

  • 1. 中国科学院上海生命科学研究院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心 杭州 310035
  • 2. 泉州师范学院海洋与食品学院 福建泉州 362000
  • 3. 澳门锡伯尔科技发展有限公司 澳门
  • 4. 福州大学至诚学院 福州 350000
  • 5. 福州大学生物工程研究所 福州 350000
  • 折叠

摘要

关键词

桦褐孔菌/抗氧化/归经/经络电压/SOD

引用本文复制引用

饶平凡,陈琦,周河美,许明明,林鹏辉,郭静科,柯李晶,周建武,刘树滔..桦褐孔菌水提粉的抗氧化性及对人体经络电压的作用初探[J].中国食品学报,2020,20(6):88-94,7.

基金项目

国家重点研发计划专项(2016YFD0400200) (2016YFD0400200)

国家自然科学基金项目(31500685) (31500685)

浙江省自然科学基金项目(LY16C050002) (LY16C050002)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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