食品工业科技2020，Vol.41Issue(13)：32-38,45,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.13.006
柿叶总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性
Optimization of the Extraction Technology of Total Flavonoids and in Vitro Antioxidant Activity of Extract from Persimmon Leaves
摘要
关键词
柿子叶/总黄酮/正交试验法/响应面法/抗氧化分类
轻工纺织引用本文复制引用
秦晶晶,钱慧琴,赵媛,魏琬絜,袁铁峰,魏婧..柿叶总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性[J].食品工业科技,2020,41(13):32-38,45,8.基金项目
河南省高等学校重点科研项目计划(20B350007) （20B350007）
河南省高等学校重点科研项目计划(18B350006) （18B350006）
校级教改重点课题(200706) （200706）
学校科技创新团队基金(STD201602). （STD201602）
