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高效液相色谱法同时测定香灰菌发酵液中L-苯丙氨酸和2-苯基乙醇

杨立志 林隆基 宋燕娇 杨娟 邓优锦 江玉姬

食品工业科技2020,Vol.41Issue(14):210-215,6.
食品工业科技2020,Vol.41Issue(14):210-215,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.14.034

高效液相色谱法同时测定香灰菌发酵液中L-苯丙氨酸和2-苯基乙醇

Simultaneous Detection of L-phenylalanine and 2-phenylethanol in Hypoxylon sp.Fermented Liquid by HPLC

杨立志 1林隆基 2宋燕娇 2杨娟 1邓优锦 2江玉姬1

作者信息

  • 1. 福建农林大学食品科学学院,福建福州350002
  • 2. 福建农林大学菌物研究中心,福建福州350002
  • 折叠

摘要

关键词

香灰菌/发酵液/L-苯丙氨酸/2-苯基乙醇/同时测定/高效液相色谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨立志,林隆基,宋燕娇,杨娟,邓优锦,江玉姬..高效液相色谱法同时测定香灰菌发酵液中L-苯丙氨酸和2-苯基乙醇[J].食品工业科技,2020,41(14):210-215,6.

基金项目

福建农林大学创新基金项目(KF2015050). (KF2015050)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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