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电喷雾-离子迁移谱快速检测减肥类保健食品中非法添加的22种化学药物

孙晶 柳雨影 曹玲 冯有龙 胡浩彬

食品工业科技2020,Vol.41Issue(14):228-233,6.
食品工业科技2020,Vol.41Issue(14):228-233,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.14.037

电喷雾-离子迁移谱快速检测减肥类保健食品中非法添加的22种化学药物

Rapid Detection of 22 Illegally Added Chemicals Inweight-loss Health Foods by Electrospray Ionization-Ion Mobility Spectrometry

孙晶 1柳雨影 1曹玲 2冯有龙 1胡浩彬1

作者信息

  • 1. 江苏省食品药品监督检验研究院,江苏南京210019
  • 2. 南京中医药大学药学院,江苏南京210023
  • 折叠

摘要

关键词

离子迁移谱(IMS)/非法添加/减肥类保健食品/快速筛选

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙晶,柳雨影,曹玲,冯有龙,胡浩彬..电喷雾-离子迁移谱快速检测减肥类保健食品中非法添加的22种化学药物[J].食品工业科技,2020,41(14):228-233,6.

基金项目

江苏省高层次卫生人才“六个一工程”拔尖人才项目资助(LGY2018101):基于离子迁移谱技术和质谱技术的中药、保健食品和化妆品中化学危害物快速筛查应用研究 (LGY2018101)

江苏省食品药品监督管理局科研项目(20170202):基于离子迁移技术的中药和保健食品中非法添加物质的快速筛查方法研究. (20170202)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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