食品科学技术学报2020,Vol.38Issue(4):10-20,11.DOI:10.3969/j.issn.2095-6002.2020.04.002
枸杞深加工产品开发现状及研究进展
Development Status and Research Progress of Deep Processing Products of Lycium barbarum
摘要
关键词
枸杞/深加工/功能性成分/产业现状/加工技术分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘敦华,刘军,李佩佩,赵晓璐..枸杞深加工产品开发现状及研究进展[J].食品科学技术学报,2020,38(4):10-20,11.基金项目
国家自然科学基金资助项目(31560436). (31560436)