| 注册
首页|期刊导航|粮油食品科技|老年食品开发现状及配方设计

老年食品开发现状及配方设计

强婉丽 张连慧 应欣 李慧 郇美丽 李静

粮油食品科技Issue(4):66-71,6.
粮油食品科技Issue(4):66-71,6.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2020.04.011

老年食品开发现状及配方设计

Development status and formula design of food for elders

强婉丽 1张连慧 1应欣 1李慧 1郇美丽 1李静1

作者信息

  • 1. 中粮营养健康研究院,营养健康与食品安全北京市重点实验室,北京 102209
  • 折叠

摘要

关键词

老年食品/健康现状/食品开发/配方设计

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

强婉丽,张连慧,应欣,李慧,郇美丽,李静..老年食品开发现状及配方设计[J].粮油食品科技,2020,(4):66-71,6.

基金项目

十三五项目(2018YFD0400501) (2018YFD0400501)

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

访问量3
|
下载量0
段落导航相关论文