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新型食品包装材料研究进展

苏振 亢诗雨 钱晨玮 陈晓君 王超

粮油食品科技Issue(4):126-131,6.
粮油食品科技Issue(4):126-131,6.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2020.04.020

新型食品包装材料研究进展

Research progress of novel food packaging materials

苏振 1亢诗雨 1钱晨玮 2陈晓君 1王超3

作者信息

  • 1. 南京工业大学化学与分子工程学院,江苏南京 211800
  • 2. 南京工业大学海外教育学院,江苏南京 211800
  • 3. 国家粮食和物资储备局科学研究院,北京 100037
  • 折叠

摘要

关键词

包装材料/抗菌/控释技术/智能材料/气调材料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

苏振,亢诗雨,钱晨玮,陈晓君,王超..新型食品包装材料研究进展[J].粮油食品科技,2020,(4):126-131,6.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划(2017YFC1600604) (2017YFC1600604)

粮油食品科技

OACSTPCD

1007-7561

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