食品科学2019,Vol.40Issue(24):101-109,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20181110-121
粘质沙雷氏菌膜结合葡萄糖酸脱氢酶的分离纯化及其酶学特性
Isolation, Purification and Characterization of Membrane-Bound Gluconate Dehydrogenase from Serratia marcescens
摘要
关键词
粘质沙雷氏菌/2-酮基葡萄糖酸/膜结合葡萄糖酸脱氢酶/分离纯化/酶学特性分类
生物科学引用本文复制引用
王贝贝,李昊聪,孙文敬,崔凤杰,王大明,钱静亚,齐向辉..粘质沙雷氏菌膜结合葡萄糖酸脱氢酶的分离纯化及其酶学特性[J].食品科学,2019,40(24):101-109,9.基金项目
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