食品科学2019，Vol.40Issue(24)：119-127,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190623-260
重组漆酶降解黄曲霉毒素B1分子对接分析及产物结构解析
Molecular Docking Analysis of the Interaction between Recombinant Laccase and Aflatoxin B1 and Structural Elucidation of Degradation Products of Aflatoxin B1
摘要
关键词
黄曲霉毒素B1/栓菌漆酶/分子对接/降解产物分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘英丽,毛慧佳,杨梓妍,万真,王静,孙宝国..重组漆酶降解黄曲霉毒素B1分子对接分析及产物结构解析[J].食品科学,2019,40(24):119-127,9.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(31601564) （31601564）
国家自然科学基金面上项目(31571940) （31571940）
北京优秀人才培养资助青年拔尖团队项目(2016000026833TD01) （2016000026833TD01）
北京市属高校高水平教师队伍建设支持计划项目(IDHT20180506) （IDHT20180506）
