食品科学2020,Vol.41Issue(1):61-67,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20181130-365
芳樟醇气相抗菌活性与作用机制
Antibacterial Activity and Mechanism of Action of Vapor-Phase Linalool
摘要
关键词
芳樟醇/大肠杆菌/气相抗菌活性/抗菌机制分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴克刚,赵欣欣,段雪娟,柴向华,于泓鹏,刘晓丽,范宇婷..芳樟醇气相抗菌活性与作用机制[J].食品科学,2020,41(1):61-67,7.基金项目
广东省科技计划项目(2016B010122054 ()
2015B020204002 ()
2013B090600051 ()
2015A020209157) ()
国家自然科学基金青年科学基金项目(81703811) (81703811)