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黑果枸杞花色苷提取物对胰脂肪酶活性的影响

张静 米佳 禄璐 罗青 闫亚美 冉林武 金波 曹有龙

食品科学2020,Vol.41Issue(5):8-14,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(5):8-14,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190620-234

黑果枸杞花色苷提取物对胰脂肪酶活性的影响

Effect of Anthocyanins Extract from Lycium ruthenicum Murr.Fruit on Pancreatic Lipase Activity

张静 1米佳 2禄璐 2罗青 2闫亚美 2冉林武 1金波 3曹有龙2

作者信息

  • 1. 宁夏医科大学公共卫生与管理学院,宁夏银川 750004
  • 2. 宁夏农林科学院枸杞工程技术研究所,宁夏银川 750002
  • 3. 宁夏医科大学实验动物中心,宁夏银川 750004
  • 折叠

摘要

关键词

黑果枸杞/花色苷/胰脂肪酶/抑制作用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张静,米佳,禄璐,罗青,闫亚美,冉林武,金波,曹有龙..黑果枸杞花色苷提取物对胰脂肪酶活性的影响[J].食品科学,2020,41(5):8-14,7.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(81360424) (81360424)

宁夏自治区重点研发计划重大(重点)项目(2019BFG02026) (重点)

宁夏回族自治区全产业链创新示范项目(QCYC-2018-05) (QCYC-2018-05)

宁夏农林科学院先导资金项目(NKYJ-18-15) (NKYJ-18-15)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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