食品科学2020，Vol.41Issue(6)：36-42,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190410-123
平贝母多糖铁配合物的合成、结构特征及抗氧化活性
Preparation, Structural Characteristics and Antioxidant Activity of Polysaccharide-Iron Complex from Fritillaria ussuriensis
摘要
关键词
平贝母/多糖/铁配合物/抗氧化/化学结构分类
轻工纺织引用本文复制引用
张曼,张宇,徐少博,赵宏,王宇亮,赵芷萌,孟繁玲..平贝母多糖铁配合物的合成、结构特征及抗氧化活性[J].食品科学,2020,41(6):36-42,7.基金项目
黑龙江省卫生健康委科研项目(2018-493) （2018-493）
佳木斯市科技专项(2016-07) （2016-07）
中国博士后科学基金面上资助项目(2015M571454) （2015M571454）
黑龙江省科学基金青年项目(QC2018119) （QC2018119）
黑龙江省博士后科研基金项目(LBH-Z14204) （LBH-Z14204）
黑龙江省教育厅青年创新人才项目(UNPYSCT-2016095) （UNPYSCT-2016095）
佳木斯大学青年创新人才培养计划项目(22Zq201501) （22Zq201501）
黑龙江省教育厅基本科研业务费基础研究项目(2017-KYYWF-0590) （2017-KYYWF-0590）
