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基于16S rRNA技术分析α-乳白蛋白对大鼠肠道菌群的影响

李梦寒 王志勇 盛雪 崔东影 席恩泽 汤梦琪 张惠恺 许晓曦 马春丽

食品科学2020，Vol.41Issue(6)：155-162,8.
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食品科学2020，Vol.41Issue(6)：155-162,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20181227-317

基于16S rRNA技术分析α-乳白蛋白对大鼠肠道菌群的影响

Effect of α-Lactalbumin on Intestinal Flora in Rats Analyzed by 16S rRNA High-Throughput Sequencing

李梦寒 1王志勇 2盛雪 1崔东影 1席恩泽 1汤梦琪 1张惠恺 1许晓曦 1马春丽1

作者信息

  • 1. 东北农业大学食品学院,黑龙江哈尔滨 150030
  • 2. 黑龙江农业工程职业学院,黑龙江哈尔滨 150088
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摘要

关键词

α-乳白蛋白/16S rRNA/婴儿/肠道菌群/SD大鼠

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李梦寒,王志勇,盛雪,崔东影,席恩泽,汤梦琪,张惠恺,许晓曦,马春丽..基于16S rRNA技术分析α-乳白蛋白对大鼠肠道菌群的影响[J].食品科学,2020,41(6):155-162,8.

基金项目

“十二五”国家科技支撑计划项目(2013BAD18B00) （2013BAD18B00）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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