食品科学2020，Vol.41Issue(7)：52-58,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190320-263
孔石莼多糖锌结构表征与体外降血糖活性
Structural Characterization and Hypoglycemic Activity in Vitro of Ulva pertusa Polysaccharides-Zinc Complex
摘要
关键词
孔石莼多糖锌/结构表征/体外降血糖活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
汤陈鹏,吕峰,王蓉琳..孔石莼多糖锌结构表征与体外降血糖活性[J].食品科学,2020,41(7):52-58,7.基金项目
福建省自然科学基金项目(2018J01695) （2018J01695）
