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食源二肽基肽酶Ⅳ抑制剂的研究进展

赵蕊 姚鑫淼 周野 管立军 张英蕾 李哲滨 沈卉芳 崔怡娟 卢淑雯

食品科学2020,Vol.41Issue(7):315-321,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(7):315-321,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190211-044

食源二肽基肽酶Ⅳ抑制剂的研究进展

Recent Advances and Future Prospects of Food-Derived Dipeptidyl Peptidase Ⅳ Inhibitors

赵蕊 1姚鑫淼 1周野 1管立军 1张英蕾 1李哲滨 1沈卉芳 1崔怡娟 1卢淑雯1

作者信息

  • 1. 黑龙江省农业科学院食品加工研究所,黑龙江哈尔滨 150086
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摘要

关键词

二肽基肽酶抑制肽/蛋白水解物/肽剪切/分子对接/定量构效关系

分类

生物科学

引用本文复制引用

赵蕊,姚鑫淼,周野,管立军,张英蕾,李哲滨,沈卉芳,崔怡娟,卢淑雯..食源二肽基肽酶Ⅳ抑制剂的研究进展[J].食品科学,2020,41(7):315-321,7.

基金项目

黑龙江省农业科学院院级科研项目(2018YYYF016) (2018YYYF016)

黑龙江省农业科学院引进博士人员科研启动金项目(201507-46) (201507-46)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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