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磁性Fe3O4/壳聚糖复合微球的制备及其对苹果汁有机酸的吸附

姜飞虹 雷欢庆 任婷婷 孟掉琴 岳田利

食品科学2020，Vol.41Issue(9)：7-14,8.
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食品科学2020，Vol.41Issue(9)：7-14,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190410-124

磁性Fe3O4/壳聚糖复合微球的制备及其对苹果汁有机酸的吸附

Preparation and Adsorption Properties of Magnetic Fe3O4/Chitosan Microspheres for Separation of Organic Acids from Apple Juice

姜飞虹 1雷欢庆 2任婷婷 3孟掉琴 1岳田利1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌 712100
  • 2. 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杨凌),陕西杨凌 712100
  • 3. 国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心,陕西杨凌 712100
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摘要

关键词

磁性Fe3O4/壳聚糖复合微球/吸附/苹果汁/有机酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

姜飞虹,雷欢庆,任婷婷,孟掉琴,岳田利..磁性Fe3O4/壳聚糖复合微球的制备及其对苹果汁有机酸的吸附[J].食品科学,2020,41(9):7-14,8.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31371814) （31371814）

“十三五”国家重点研发计划重点专项(2017YFD0400702) （2017YFD0400702）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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