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24-表油菜素内酯调控活性氧代谢增强杏果实采后抗病性

石玲 李丽花 张瑞杰 李亚玲 李玲 张昱 廖海慧 朱璇

食品科学2020,Vol.41Issue(9):126-132,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(9):126-132,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190505-027

24-表油菜素内酯调控活性氧代谢增强杏果实采后抗病性

24-Epibrassinolide Regulates Active Oxygen Metabolism to Enhance Postharvest Disease Resistance of Apricot Fruit

石玲 1李丽花 1张瑞杰 1李亚玲 1李玲 1张昱 1廖海慧 1朱璇1

作者信息

  • 1. 新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐 830052
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摘要

关键词

杏果实/24-表油菜素内酯/黑斑病/活性氧代谢

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

石玲,李丽花,张瑞杰,李亚玲,李玲,张昱,廖海慧,朱璇..24-表油菜素内酯调控活性氧代谢增强杏果实采后抗病性[J].食品科学,2020,41(9):126-132,7.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(31860462) (31860462)

2017年度新疆农业大学研究生科研创新项目(XJAUGRI2017-019) (XJAUGRI2017-019)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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