食品科学2020，Vol.41Issue(9)：294-300,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190411-147
食品中叶酸测定方法的研究进展
Advances in Methods for the Determination of Folate in Foods
摘要
关键词
叶酸/叶酸衍生物/提取/测定/食品分类
轻工纺织引用本文复制引用
王博伦,顾丰颖,刘子毅,张帆,刘昊,杨婷婷,王锋..食品中叶酸测定方法的研究进展[J].食品科学,2020,41(9):294-300,7.基金项目
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2017YFC1600602) （2017YFC1600602）
中国农业科学院协同创新项目(CAAS-XTCX2016009) （CAAS-XTCX2016009）
农业部大宗粮食加工重点实验室开放基金项目(DZLS201707) （DZLS201707）
