食品科学2020，Vol.41Issue(10)：180-184,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190508-063
多阶导数紫外光谱法快速测定生物转化液中的肉桂醇、肉桂醛和肉桂酸
Rapid Determination of Cinnamyl Alcohol, Cinnamaldehyde and Cinnamic Acid in Bioconversion Products by Multiorder Derivative Ultraviolet Spectrometry
摘要
关键词
多阶导数紫外光谱法/肉桂醛/肉桂醇/肉桂酸/生物转化分类
化学化工引用本文复制引用
江艳艳,粟桂娇,马丽,黄秋容,于唱,李丽丽..多阶导数紫外光谱法快速测定生物转化液中的肉桂醇、肉桂醛和肉桂酸[J].食品科学,2020,41(10):180-184,5.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(21502027) （21502027）
广西自然科学基金项目(2016GXNSFAA380304) （2016GXNSFAA380304）
