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鸡肉中金刚烷胺间接竞争ELISA检测方法的建立

谭庶 杨金易 许吉华 沈玉栋 曾道平 苏晓娜 钟翠丽 许小炫 孙远明

食品科学2020,Vol.41Issue(10):304-310,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(10):304-310,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190123-293

鸡肉中金刚烷胺间接竞争ELISA检测方法的建立

Development of an Indirect Competitive Enzyme Linked Immunoassay for the Analysis of Amantadine in Chicken Muscle

谭庶 1杨金易 1许吉华 2沈玉栋 1曾道平 3苏晓娜 3钟翠丽 3许小炫 1孙远明1

作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东省食品安全重点实验室,广东广州 510642
  • 2. 吉安市公安局刑科所,江西吉安 343000
  • 3. 温氏食品集团股份有限公司,广东云浮 527499
  • 折叠

摘要

关键词

鸡肉/金刚烷胺/间接竞争酶联免疫吸附分析/单克隆抗体

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

谭庶,杨金易,许吉华,沈玉栋,曾道平,苏晓娜,钟翠丽,许小炫,孙远明..鸡肉中金刚烷胺间接竞争ELISA检测方法的建立[J].食品科学,2020,41(10):304-310,7.

基金项目

“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFC1602904) (2018YFC1602904)

广东省自然科学基金项目(2018B030314005) (2018B030314005)

国家自然科学基金面上项目(31871887) (31871887)

广州市科技计划项目(201704020082) (201704020082)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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