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红树莓酒渣结构、理化性质以及吸附性

齐云飞 张依瑶 田景玉 马铭鸿 李玫萱 王金玲

食品科学2020,Vol.41Issue(13):46-52,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(13):46-52,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190602-004

红树莓酒渣结构、理化性质以及吸附性

Structure, Physicochemical Properties and Adsorbability of Red Raspberry Pomace

齐云飞 1张依瑶 1田景玉 1马铭鸿 1李玫萱 1王金玲1

作者信息

  • 1. 东北林业大学林学院,黑龙江 哈尔滨 150040
  • 折叠

摘要

关键词

红树莓酒渣/结构/理化性质/吸附性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

齐云飞,张依瑶,田景玉,马铭鸿,李玫萱,王金玲..红树莓酒渣结构、理化性质以及吸附性[J].食品科学,2020,41(13):46-52,7.

基金项目

中央高校基本科研业务费专项资金项目(2572018BA07) (2572018BA07)

国家级大学生创新训练项目(201810225117) (201810225117)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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