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原花青素对小鼠血脂代谢紊乱与肠道菌群干预的影响

杨昌铭 肖瀛 吴其国 尹志婷 周一鸣 周小理

食品科学2020,Vol.41Issue(13):120-126,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(13):120-126,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190703-053

原花青素对小鼠血脂代谢紊乱与肠道菌群干预的影响

Preventive Effect of Proanthocyanidin on Gut Microbiome in Dyslipidemic Mice

杨昌铭 1肖瀛 1吴其国 1尹志婷 1周一鸣 1周小理1

作者信息

  • 1. 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院,上海 201418
  • 折叠

摘要

关键词

原花青素B2/血脂代谢/抗氧化/肠道菌群

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨昌铭,肖瀛,吴其国,尹志婷,周一鸣,周小理..原花青素对小鼠血脂代谢紊乱与肠道菌群干预的影响[J].食品科学,2020,41(13):120-126,7.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(31401504) (31401504)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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