食品科学2020,Vol.41Issue(13):212-220,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190711-155
拮抗酵母挥发性单体桂皮醛对草莓采后灰霉病的防治
Biocontrol Effect of Volatile Monomer Trans-cinnamaldehyde with Antagonistic Capacity to Yeast on Gray Mold Disease of Postharvest Strawberry Fruit
摘要
关键词
桂皮醛/草莓/灰霉病/品质/诱导抗性/基因表达分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭虹娜,刘佳,奚裕婷,周姣,姜毅,汪江琦,张艳芬,肖红梅..拮抗酵母挥发性单体桂皮醛对草莓采后灰霉病的防治[J].食品科学,2020,41(13):212-220,9.基金项目
南京市科委农业科技攻关项目(201805035) (201805035)
江苏省高校优势学科建设工程资助项目 ()