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铁皮石斛多糖提取及对羟自由基诱导的SH-SY5Y细胞凋亡的抑制作用

张雅丹 赵梦倩 杨煜佼 徐友志 王梓郡 王焱君 许迪雅 张琳 周彬彬

食品科学2020,Vol.41Issue(14):286-293,8.
食品科学2020,Vol.41Issue(14):286-293,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190802-033

铁皮石斛多糖提取及对羟自由基诱导的SH-SY5Y细胞凋亡的抑制作用

Extraction of Polysaccharides from Dendrobium officinale and Their Inhibition Effect on Hydroxyl Radical-Induced Apoptosis of SH-SY5Y Cells

张雅丹 1赵梦倩 1杨煜佼 1徐友志 1王梓郡 1王焱君 1许迪雅 1张琳 1周彬彬1

作者信息

  • 1. 特医食品加工湖南省重点实验室,稻谷及副产物深加工国家工程实验室,中南林业科技大学食品科学与工程学院,湖南 长沙 410004
  • 折叠

摘要

关键词

铁皮石斛多糖/提取/羟自由基/SH-SY5Y细胞

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张雅丹,赵梦倩,杨煜佼,徐友志,王梓郡,王焱君,许迪雅,张琳,周彬彬..铁皮石斛多糖提取及对羟自由基诱导的SH-SY5Y细胞凋亡的抑制作用[J].食品科学,2020,41(14):286-293,8.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(81501619) (81501619)

湖南省科技创新平台与人才计划项目(2017TP1021) (2017TP1021)

湖南省自然科学基金青年项目(2018JJ3300) (2018JJ3300)

中南林业科技大学大学生研究性学习和创新性实验计划项目(2017) (2017)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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