中国食品学报2020,Vol.20Issue(7):269-277,9.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.07.033
基于UPLC-QTOF-MS技术对庐山云雾茶成分分析及真伪判别
Analysis of Lu Mountain Clouds-Mist Tea's Composition and Authenticity Discrimination Based on UPLC-QTOF-MS
摘要
关键词
庐山云雾茶/超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱/黄酮/酚酸/正交偏最小二乘判别分析/真伪判别引用本文复制引用
刘晔,王远兴..基于UPLC-QTOF-MS技术对庐山云雾茶成分分析及真伪判别[J].中国食品学报,2020,20(7):269-277,9.基金项目
国家自然科学基金项目(31160321,31560478) (31160321,31560478)