轻工学报2020，Vol.35Issue(4)：23-33,11.DOI:10.12187/2020.04.004
带鱼蛋白酶解工艺条件的响应面优化
Response surface optimization of proteolysis technological conditions of hairtail
摘要
关键词
带鱼/蛋白酶解/碱性蛋白酶/响应面优化分类
轻工纺织引用本文复制引用
卢艳慧,李迎秋..带鱼蛋白酶解工艺条件的响应面优化[J].轻工学报,2020,35(4):23-33,11.基金项目
国家自然科学基金项目(31371839) （31371839）
山东省重点研发计划项目(2018YYSP001) （2018YYSP001）
