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HPLC-ELSD法测定微胶囊中阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖含量

陈梦 张晓芳 韩艳超 栗星 程远欣

中国食品添加剂2020,Vol.31Issue(5):95-100,6.
中国食品添加剂2020,Vol.31Issue(5):95-100,6.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2020.05.017

HPLC-ELSD法测定微胶囊中阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖含量

Determination of arabinose, fructose, glucose, sucrose, maltose and lactose in microcapsules by HPLC-ELSD

陈梦 1张晓芳 1韩艳超 1栗星 2程远欣2

作者信息

  • 1. 晨光生物科技集团股份有限公司,邯郸057250
  • 2. 河北省植物天然色素技术研究院,邯郸057250
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摘要

关键词

高效液相色谱-蒸发光散射法(HPLC-ELSD)/微胶囊/阿拉伯糖/果糖/葡萄糖/蔗糖/麦芽糖/乳糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈梦,张晓芳,韩艳超,栗星,程远欣..HPLC-ELSD法测定微胶囊中阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖含量[J].中国食品添加剂,2020,31(5):95-100,6.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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