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食品中Escherichia coli O157∶H7微滴数字PCR绝对定量检测方法的建立

魏咏新 马丹 李丹 徐蕾蕊 魏海燕 张西萌 刘莉 曾静

食品科学2020,Vol.41Issue(16):259-265,7.
食品科学2020,Vol.41Issue(16):259-265,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20190320-266

食品中Escherichia coli O157∶H7微滴数字PCR绝对定量检测方法的建立

Establishment of Droplet Digital PCR System for Absolute Quantitative Detection of Escherichia coli O157:H7 in Foods

魏咏新 1马丹 1李丹 1徐蕾蕊 1魏海燕 1张西萌 1刘莉 1曾静1

作者信息

  • 1. 北京海关技术中心,北京 100026
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摘要

关键词

Escherichia coli O157∶H7/微滴数字聚合酶链式反应/实时聚合酶链式反应/定量限/检出限

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

魏咏新,马丹,李丹,徐蕾蕊,魏海燕,张西萌,刘莉,曾静..食品中Escherichia coli O157∶H7微滴数字PCR绝对定量检测方法的建立[J].食品科学,2020,41(16):259-265,7.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划重点专项(2017YFC1601602) (2017YFC1601602)

国家质量监督检验检疫总局科研项目(2017IK176) (2017IK176)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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