肉类研究2020，Vol.34Issue(7)：22-27,6.DOI:10.7506/rlyj1001-8123-20200310-065
滩羊不同生长发育阶段屠宰性能、肉品质特性比较研究
Comparative on Slaughter Performance and Meat Quality Characteristics of Tan Sheep at Different Growth Stages
摘要
关键词
滩羊/生长阶段/屠宰性能/肉品质/脂肪酸/氨基酸分类
轻工纺织引用本文复制引用
马小明,吴建平,施安,郎侠,丁伟,石晓雷,张俊丽,王晓薇..滩羊不同生长发育阶段屠宰性能、肉品质特性比较研究[J].肉类研究,2020,34(7):22-27,6.基金项目
宁夏农林科学院对外交流合作项目(DW-X-2018021) （DW-X-2018021）
宁夏青年科技人才托举工程项目(TJGC2018007) （TJGC2018007）
宁夏农业育种专项(2013NYYZ04) （2013NYYZ04）
宁夏农林科学院全产业链创新示范项目(NKYZ-16-0203) （NKYZ-16-0203）
宁夏自然科学基金项目(2018AAC03184) （2018AAC03184）
