食品工业科技2020，Vol.41Issue(15)：158-166,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.15.025
离子液体辅助双水相系统提取茶渣中茶多酚工艺优化
Optimization of the Extraction Technology of Tea Polyphenols from Tea Waste by Aqueous Two-phase Systems with Ionic Liquids as Additives
摘要
关键词
茶多酚/双水相系统/离子液体/得率/抗氧化性分类
轻工纺织引用本文复制引用
龚新怀,李明春,辛梅华,赵晓杰,吕橄,徐婕,赵升云..离子液体辅助双水相系统提取茶渣中茶多酚工艺优化[J].食品工业科技,2020,41(15):158-166,9.基金项目
福建省自然科学基金项目(2018J01445) （2018J01445）
福建省高校杰出青年科研人才计划(闽科教[2018]47号) （闽科教[2018]47号）
福建省中青年教师教育科研项目(JAT170594,JT180555) （JAT170594,JT180555）
武夷学院引进人才科研启动项目(YJ201810) （YJ201810）
武夷学院师生共创科研团队项目(2020-SSTD-009). （2020-SSTD-009）
