中国果菜2020，Vol.40Issue(7)：10-15,6.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.07.003
电子束辐照对果蔬采后保鲜效果的研究进展
Research Progress of Electron Beam Irradiation on Postharvest Preservation of Fruits and Vegetables
摘要
关键词
电子束/辐照/果蔬/保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭一丹,李奎,蔚江涛,白俊青,张鹏,牛伟,刘明泽,寇莉萍..电子束辐照对果蔬采后保鲜效果的研究进展[J].中国果菜,2020,40(7):10-15,6.基金项目
陕西特色果品(石榴)物流保鲜关键技术研究(2019NY-116) （石榴）
电子束辐照冬枣贮藏保鲜技术研究(K4030219184) （K4030219184）
