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蒸汽爆破技术应用现状研究

张博华 马超 张明 杨立风 孟晓峰 吴茂玉

中国果菜2020,Vol.40Issue(7):31-34,38,5.
中国果菜2020,Vol.40Issue(7):31-34,38,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.07.007

蒸汽爆破技术应用现状研究

The Application Status of Steam Explosion Technology

张博华 1马超 1张明 1杨立风 1孟晓峰 1吴茂玉1

作者信息

  • 1. 中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南250014
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摘要

关键词

蒸汽爆破/基本原理/物理化学变化/应用现状/果蔬/谷物粮食/中药

分类

农业科技

引用本文复制引用

张博华,马超,张明,杨立风,孟晓峰,吴茂玉..蒸汽爆破技术应用现状研究[J].中国果菜,2020,40(7):31-34,38,5.

基金项目

泉城产业领军人才(创新团队)项目(2018012) (创新团队)

中国果菜

1008-1038

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