中国果菜2020，Vol.40Issue(7)：39-43,5.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.07.009
果蔬多糖研究进展
Research Progress of Polysaccharides in Fruits and Vegetables
孟晓峰 1东莎莎 1马超 1张明 1杨立风 1范祺 1王崇队 1张博华 1葛邦国1
作者信息
- 1. 中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南250014
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孟晓峰,东莎莎,马超,张明,杨立风,范祺,王崇队,张博华,葛邦国..果蔬多糖研究进展[J].中国果菜,2020,40(7):39-43,5.
