中国食品添加剂2020，Vol.31Issue(6)：10-18,9.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2020.06.002
枸杞叶黄酮微胶囊的制备及其贮藏稳定性研究
Study on preparation and storage stability of microcapsules of flavonoids from Lyciumbarbarum leaves
摘要
关键词
枸杞叶/黄酮/微胶囊/响应面优化/稳定性分类
轻工纺织引用本文复制引用
李秀,马利,张圣卓,李志龙,崔欣阳,陈晶华,范艳丽..枸杞叶黄酮微胶囊的制备及其贮藏稳定性研究[J].中国食品添加剂,2020,31(6):10-18,9.基金项目
宁夏大学大学生创新创业训练计划国家级项目(2019107490011). （2019107490011）
