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气相色谱质谱联用仪测定桂花中香气成分的研究

付文雯 罗彤 朱影 周密 邵翠翠 张亚珍 陈福生

中国食品添加剂2020,Vol.31Issue(6):112-118,7.
中国食品添加剂2020,Vol.31Issue(6):112-118,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2020.06.018

气相色谱质谱联用仪测定桂花中香气成分的研究

Determination of aroma components in Osmanthus fragrans by gas chromatography mass spectrometry

付文雯 1罗彤 1朱影 1周密 1邵翠翠 1张亚珍 1陈福生2

作者信息

  • 1. 湖北省食品质量安全监督检验研究院,武汉430000
  • 2. 华中农业大学,武汉430070
  • 折叠

摘要

关键词

桂花/特征香气成分/气质联用/水蒸气蒸馏

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

付文雯,罗彤,朱影,周密,邵翠翠,张亚珍,陈福生..气相色谱质谱联用仪测定桂花中香气成分的研究[J].中国食品添加剂,2020,31(6):112-118,7.

基金项目

湖北省食品安全标准研制项目. ()

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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