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赤小豆凝集素的分离纯化及电泳分析

肖俊琪 翟爱华 张东杰

食品与机械2020,Vol.36Issue(7):161-166,200,7.
食品与机械2020,Vol.36Issue(7):161-166,200,7.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2020.07.033

赤小豆凝集素的分离纯化及电泳分析

Isolation, purification and electrophoretic analysis of rice bean lectin

肖俊琪 1翟爱华 1张东杰2

作者信息

  • 1. 黑龙江八一农垦大学食品学院,黑龙江大庆163319
  • 2. 黑龙江省农产品加工与质量安全重点实验室,黑龙江大庆163319
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摘要

关键词

赤小豆/凝集素/分离/纯化/电泳分析

引用本文复制引用

肖俊琪,翟爱华,张东杰..赤小豆凝集素的分离纯化及电泳分析[J].食品与机械,2020,36(7):161-166,200,7.

基金项目

国家重点研发计划:(编号:2018YFE0206300) (编号:2018YFE0206300)

黑龙江省优势特色学科资助项目:(编号:黑教联[2018]4号) (编号:黑教联[2018]4号)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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