粮油食品科技2020，Vol.28Issue(5)：207-212,6.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2020.05.030
酿酒用粮食中淀粉快速检测方法的研究与应用
Application and Exploration of Starch Rapid Detection in Grain for Winemaking
袁士猛 1于加乾 2宋宁宇1
作者信息
- 1. 长光思博光谱技术有限公司,吉林 长春 130102
- 2. 四川宜宾市粮油质量监测站,四川 宜宾 644000
- 折叠
摘要
关键词
酿酒用粮食/淀粉含量/快速检测方法/与国标无显著性差异分类
轻工纺织引用本文复制引用
袁士猛,于加乾,宋宁宇..酿酒用粮食中淀粉快速检测方法的研究与应用[J].粮油食品科技,2020,28(5):207-212,6.
