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乙醇-硫酸铵双水相萃取黄秋葵叶中的叶黄素

李诺 钟秋平 陈文学 陈卫军 陈海明 云永欢

食品工业科技2020,Vol.41Issue(17):167-172,6.
食品工业科技2020,Vol.41Issue(17):167-172,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020.17.028

乙醇-硫酸铵双水相萃取黄秋葵叶中的叶黄素

Extraction of Lutein from Okra Leaves by Ethanol-Ammonium Sulfate Aqueous Two-Phase System

李诺 1钟秋平 1陈文学 1陈卫军 1陈海明 1云永欢1

作者信息

  • 1. 海南大学食品科学与工程学院,海南海口570228
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摘要

关键词

双水相/叶黄素/黄秋葵叶/响应面/抗氧化性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李诺,钟秋平,陈文学,陈卫军,陈海明,云永欢..乙醇-硫酸铵双水相萃取黄秋葵叶中的叶黄素[J].食品工业科技,2020,41(17):167-172,6.

基金项目

海南省重点研发项目(ZDYF2019088). (ZDYF2019088)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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